Quiñonez Zambrano , Angyli Geritza. 2024. «Creación De Una Microempresa Gastronómica En Quito: Helados De Paila Con Licores Tradicionales Ecuatorianos Y Frutas Exóticas.: Creation of a Gastronomic Microenterprise in Quito: Helados De Paila With Traditional Ecuadorian Liquors and Exotic Fruits». InnovaSciT ISSN 3091-1826 2 (1):20-24. https://doi.org/10.70577/innovascit.v2i1.9.